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Titre : Super Chocolat - Victoire Finaz Votez :
Date de Parution : 17 Septembre 2020  Super chocolat  - Victoire Finaz
Auteur : Victoire Finaz
Genre Livre
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Publié il y'a 3 jours
Note moyenne
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Description La « chocologie » désigne la connaissance du chocolat, de la culture du cacao à l’art de la dégustation.

Apprenez à stimuler vos sens et à utiliser le vocabulaire approprié, comme en oenologie, pour déguster le chocolat comme vous ne l’avez jamais fait. Découvrez ce produit et ses spécificités, de la fève à la tablette, et piochez les adresses, les astuces et les conseils de la chocologue pour mieux le choisir, le conserver et l’offrir.

Lancez-vous dans la préparation de recettes originales qui subliment le chocolat pour toutes les occasions.

L’auteur vous propose 70 recettes incontournables, très faciles ou plus sophistiquées, pour tous les amoureux du chocolat.

Genre(s) : Cuisine
Éditeur : Mango
Date de sortie : Juin 2020
Format : ePub
Langue : Français
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Release : Super chocolat - Victoire Finaz 38.2 MB
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